AGRO Sychrov je společnost s dlouhou historií během které hospodařila tradičním způsobem a byla vždy nakloněna inovativním postupům. V současné době děláme, co je v našich silách, abychom naší činností co nejméně zatěžovali krajinu, ve které hospodaříme. Naše myšlenka "KUP SI NA VSI" vznikla v roce 2023, kdy jsme se rozhodli proměnit nevyužité prostory ve vesnický obchod. Nejenže jsme chtěli poskytnout prostor pro naše vlastní produkty, ale také jsme chtěli podpořit místní výrobce a vybudovat komunitu milovníků kvalitních a lokálních potravin. Najdete u nás produkty od mnoha lokálních výrobců jako jsou například mléčné výrobky z EKOfarma Stehlík, Jeřmanic nebo Pěnčína, uzeniny z MASS.NA, praženou kávu z APe pražírny, kosmetiku od Mirčina mýdla, džemy a omáčky od DobroTY z Ráje a mnoho, mnoho dalšího. Každý produkt, který nabízíme, jsme otestovali na sobě a našich rodinách. Rádi vám poradíme se vším, co potřebujete, ať už se jedná o pečení kváskového chleba, dárek pro kamarádku nebo recept na chutné jídlo.
Naší činností je snaha o udržení pěstování českého česneku z registrovaných českých odrůd a jeho následný prodej. Již dvě desetiletí pěstujeme česnek v Podkrkonoší. Nechceme nechat pozemky po předcích ladem, a tak jsme se rozhodli rozšiřovat postupně pěstební plochy až na 2 hektary ročně. Máme trvalý zájem nabízet svým stávajícím, ale i novým zákazníkům kvalitní a cenově dostupný česnek z naší produkce. U nás můžete koupit pouze konzumní česnek registrovaných českých odrůd.
Jsme agroekologická farma . V současné době se věnujeme zejména pěstování biozeleniny s moderním využitím koní. Chováme koně, nosnice a okrajově i skot. Naší snahou je zodpovědný přístup k přírodě a důraz na kvalitu našich produktů. Důležitým aspektem našeho hospodářství je rodinný charakter. Propagujeme moderní využití koní v zemědělství a komunitou podporované zemědělství. Předáváme svoje zkušenosti dál lidem, které to k zemědělství táhne a proto jsme výukovou farmou Farmářské školy a nabízíme na naší farmě praxe pro studenty SŠHL Frýdlant. Pořádáme akce komunitního charakteru pro místní komunitu, přátele, podílníky naší KPZ , pro zájemce o využití koní v zemědělství i širší veřejnost. Vytváříme prostor pro sociální zemědělství . Jsme jeden ze zakladatelů Centra Konipas. Je třeba svůj vztah k půdě změnit a začít o ní opravdu pečovat. Je třeba proměnit zemědělství na ZEMĚ-DĚLSTVÍ, vrátit se k tomuto prastarému řemeslu a učit to nově přicházející zemědělce, s úctou a láskou k půdě, ke krajině a životu v ní. Naší produkci je možné objednat si na celou sezónu prostřednictvím KPZ (Komunitou podporovaného zemědělství). Zelenina je pak pravidelně dopravena na výdejní místa v libereckém kraji. Je možné si objednat bio tašky nepravidelně na některá výdejní místa přes náš e-shop a nebo zeleninu koupit přímo na farmě.
Prodej potravin a farmářských produktů KliPo se nachází v centru obce Bedřichov, nedaleko Ski areálu. Prodejna nabízí kromě běžných potravin také domácí sirupy, medicinální sirupy, džemy, med, pivo a řadu regionálních výrobků - hračky, šperky, ručně malované sklo, čepice a čelenky či kalendáře. Z regionálních produktů řemeslníků Libereckého okraje zde můžete nakoupit: Ručně malované skleničky a foukané figurky - Karel Sobotka Piva z nedalekých minipovarů - Volt (Jablonec nad Nisou), Albrecht (Frýdlant) Vratislavickou kyselku a sirupy společnosti Kitl Po celý rok, každý čtvrtek, je prodejna současně výdejním místem farmářských produktů SCUK, proto si zde můžete vyzvednout mnoho dalších regionálních potravin, které si předem objednáte na www.scuk.cz/bedrichov . Mezi nabízenými výrobci jsou mimo jiné produkty Farmy Volavec, Koláčkovy Pekárny a mnoho dalších.. Otevírací doba hlavní sezóny je: Po - Pá: 8 - 12, 14 - 18, So: 8 - 12 Otevírací doba mimo sezonu (jaro, podzim) je dle potřeby - převážně na telefon. Celý rok, čtvrtky, jsou výdejním dnem farmářských potravin ze scuku.
Vyrábíme 100% přírodní jablečný mošt z čerstvých, ručně trhaných jablek vlastní sklizně. Jablka pocházejí z jablečné oblasti Střížovice a jsou pěstována dle zásad ekologického zemědělství. Pouze lisováno a pasterováno. Bez přidaných cukrů, barviv a chemických konzervantů. Lze konzumovat i v teplé formě. Jsme registrovaný spolek pořádající kulturní a sportovní akce. Náš statek lze pronajmout na soukromé akce, například firemní večírky nebo svatby . A také vyrábíme vlastní produkty jako třeba Střížovický jablečný mošt .
Více jak deset let hospodařím v souladu s přírodou v režimu ekologického zemědělství . Pozemky mám zděděné, koupené či pronajaté. Zeleninu pěstuji původním způsobem , obvyklým pro tuto podhorskou oblast, a to v sadě v meziřadí (nazývané také jako agrolesnictví). Pěstuji hlavně česnek, zeleninu (mrkev, petržel, červenou řepu, rajčata, celer, fazolky, brambory) a ovoce (jablka, třešně, hrušky), dále ořechy a med, které nabízím formou biobedýnek (rozvoz Jablonec nad Nisou, Liberec, ...) či prodejem ze dvora. V současné době pěstuji i obilí a melu z něho mouku . K tomu účelu jsem pořídil dřevěný rakouský mlýn, který mele tradičním způsobem. Jedná se o pomalé mletí, které probíhá pomocí dvou kamenů. Mouka je následně prosévána-granulována především na hladkou a polohrubou. Zrno se mele na objednávku, a proto je mouka vždy čerstvě namletá, a tedy nadýchaná a voňavá. V roce 2019 u nás proběhla akce "Poznej svého farmáře", v roce 2020 byl na mém statku natáčen spot pro OneTV, na video se můžete podívat zde . Jsem členem PRO-BIO svazu ekologických zemědělců a držitelem značky Regionální produkt Český ráj .
Jsme malá rodinná farma a microgreens pro vás pěstujeme v Bítouchově u Semil od roku 2018. Dodáváme místním gastropodnikům, do bedýnek i pro celorepublikovou síť scuk.cz . Microgreens jsou mladé výhonky zeleniny a bylinek . Obsahují mnohonásobně více důležitých živin a vitamínů než dospělé rostliny. Pěstujeme a dodáváme živé microgreens v čistě přírodním kokosovém substrátu, který zajistí dlouhou trvanlivost a čerstvost. Používáme semínka z ekologické produkce, která nejsou geneticky upravována a zaléváme vodou z vlastní studny. Microgreens od nás jsou čisté bez chemie. Po 3 letech vývoje postupů a metod pěstování jsme dosáhli 100% kvality a kondice výpěstků. Microgreens pěstujeme celeoročně . Obzvlášť je oceníte v období od října do dubna, kdy je v našich podmínkách nedostatek čerstvé listové zeleniny.
Společnost Samir Kysané Zelí s.r.o. vznikla v roce 2000, kdy koupila výrobu od firmy SAMIR - Samková Irena, a navázala tak na tradici výroby kysaného zelí v Brništi, která se datuje od roku 1988. Kysané zelí SAMIR vyrábíme tradiční metodou přirozeného mléčného kvašení nakládáním krouhaného hlávkového zelí za přídavku soli a kmínu. Naším prvořadým cílem je spokojený zákazník. Proto se při výrobě snažíme o co nejvyšší kvalitu námi vyráběného kysaného zelí. Začíná to výběrem a vypěstováním správné odrůdy hlávkového zelí a končí dokonale zabaleným sáčkem kysaného zelí a jeho rozvozem k zákazníkovi. Pondělí 8:00–10:00, 12:00–13:30 Úterý 8:00–10:00, 12:00–13:30 Středa 8:00–10:00, 12:00–13:30 Čtvrtek 8:00–10:00, 12:00–13:30 Pátek 8:00–10:00, 12:00–13:30 Sobota Zavřeno Neděle Zavřeno