Jablečné nápoje, jablka, čerstvé i sterilované patizony, dýně Hokkaido, česnek. Vše v BIO kvalitě. V roce 2004 vysadil Jan Verich pod Kozákovem jabloňový sad. Dnes již můžete ochutnat nejen výborná jablka, ale i bio mošty a bio ovocné šťávy hned v několika příchutích. V režimu ekologického zemědělství se dále věnuje i pěstování a zpracování bio zeleniny. Všechny jeho produkty i výrobky jsou certifikovány kontrolní organizací KEZ o.p.s. V roce 2014 ovocná šťáva „jablko + muchovník olšolistý“ vyhrála nejen kategorii nápojů v soutěži o Regionální potravinu Libereckého kraje, ale získala i ocenění „Dětská chuťovka 2014“, které udělují výhradně děti. Sterilované bio patizony získaly ocenění „Česká chuťovka 2014“ . V roce 2015 se staly nositeli značky Regionální potravina LK a jako celkoví vítězové soutěže Výrobek roku Libereckého kraje 2015 se mohou pyšnit označením „Nejlepší výrobek Libereckého kraje z odvětví potravinářství-zemědělství roku 2015“. Kombinace výše zmíněných ocenění spolu se značkou Bio dokazuje, že výrobky Jana Vericha jsou nejen určeny pro každou věkovou kategorii, ale jsou i zdravé, kvalitní a chutné. Všechny produkty si můžete zakoupit v okolních prodejnách zdravé výživy, v regionálních prodejnách nebo ochutnat v mnoha restauracích Libereckého kraje.
Jana Sojková pochází z Prahy, kde vystudovala obor národopis – hindština na Filozofické fakultě Univerzity Karlovy, studium posléze zakončila doktorátem. Národopisné zaměření uplatnila nejprve ve Vlastivědném muzeu ve Vysokém nad Jizerou, odtud pak přešla do Krkonošského muzea při Správě KRNAP ve Vrchlabí. V muzejních sbírkách se blíže seznámila s lidovými podmalbami na skle a začala se jim věnovat nejen po odborné stránce - od 90. let minulého století se jí malování vlastních podmaleb stalo velkým koníčkem. Její obrázky vycházejí z lidové tvorby především 19. století, a to jak po stránce technologické, tak i volbou námětů. Jsou to, dalo by se říci, výtvarně převyprávěné legendy Starého a Nového zákona a příběhy svatých patronů, v nichž však nechybí ani humor. Se svými pracemi se někdy účastní tradičních řemeslných trhů v Libereckém a Královéhradeckém kraji, občas také pořádá samostatnou výstavu v některém z našich či zahraničních muzeí a galerií. V současné době žije a maluje v Poniklé.
Společnost Jizerské pekárny se svou více jak 25 letou tradicí nabízí chléb a pečivo, cukrářské výrobky, knedlíky, lahůdky a bezlepkové výrobky. Výjimeční jsme především tím, že náš Českolipský chléb vyrábíme tradičně ze 3 stupňového kvasu a pouze ze 4 surovin (pšenice, žita, vody a soli). Naše široká síť prodejen nabízí nejen vše, co se u nás vyrobí, ale i příjemné posezení u velmi dobré kávy. Nejdůležitější prioritou je u nás spokojenost každého zákazníka. Proto již několik let každý rok obnovujeme certifikát té nejvyšší úrovně IFS-Food a na pekárně máme nezávislý útvar řízení jakosti s vlastní laboratoří, který denně hodnotí namátkou to co opustilo expedici pekárny. Náš řemeslný chléb v roce 2023 získal ocenění Výrobek roku libereckého kraje v kategorii Pekařské výrobky a v soutěži Regionální českolipský výrobek 3. místo v kategorii Potraviny. Ne náhodou jsme u řady řetězců bráni jako velmi oblíbený partner pro dodávky regionálního pečiva . Naše automobily a tím pádem i naše výrobky můžete nalézt především v Libereckém kraji a ve šluknovském výběžku, ale naleznete nás včetně našich prodejen i v Jičíně, Mladé Boleslavi, Mělníce, Slaném a hlavně Praze, kde máme v současnosti 7 podnikových prodejen. Přejeme Vám dobrou chuť a pohodu při konzumaci našich výrobků!
Mošty, nektary a nápoje vyráběné přírodní cestou bez použití konzervačních látek a chemických přísad. Moštovna Lažany byla postavena uprostřed rozsáhlých sadů jabloní a drobného ovoce na okraji Českého ráje v roce 1965. Na jejím vybudování měli zájem hlavně pěstitelé z okolních obcí na Turnovsku. Moštovna zpracovává jablka od zahrádkářů a velkopěstitelů z regionu. Při výrobě i zpracování se využívají bohaté, více než čtyřicetileté zkušenosti s tradiční výrobou moštů. V současné době se zde vyrábí 25 druhů kvalitních moštů (včetně BIO moštů), ovocných nektarů a nápojů. Po vylisování ovoce je šťáva pečlivě zpracována a po šetrné pasterizaci ihned stočena do lahví. Díky tomuto dokonalému a citlivému způsobu zpracování a konzervaci si tak uchovává svoji přirozenou hodnotu, chuť i výrazné aroma. Skleněná láhev je tím nejlepším obalem, ze kterého nejlépe vychutnáte originální a osvěžující chuť moštu. Hlavním programem moštovny je zpracování ovoce od pěstitelů z Českého ráje. Podstatnou část výroby tvoří Jablečný mošt, Jablečný mošt s vlákninou, Hruškový mošt, Mrkev s jablkem, Červená řepa s jablkem, Lisovaná višeň, Černý rybíz lisovaný a Vinný mošt. Dále vyrábíme v současné době velice žádané BIO mošty - BIO Jablečný, BIO Jablečný s dužinou a BIO Hruškový s dužinou. Sortiment je obohacen o kvalitní nektary a nápoje vyráběné z přírodních koncentrátů - Modrý Portugal, Jahoda, Meruňka, Pomeranč-jablko, Zahradní směs, Černý rybíz, Višeň, Bylinný nápoj z květu černého bezu, Malina, Brusinka, švestka. Moštovna Lažany je držitelem ocenění Výrobek roku 2005 v Libereckém kraji za Jablečný mošt a Výrobek roku 2006 v Libereckém kraji za Rybízový nápoj, totéž bylo zopakováno v letech 2007 za Višňový nápoj, 2008 za Jablečný mošt s vlákninou, 2009 za Vinný mošt, 2011 za Červenou řepu s jablkem, 2012 za Hruškový mošt a v roce 2013 za Brusinku.
Od roku 2015 se při pražení kávy inspirujeme českými horami a severskou kávovou kulturou. Kávová zrna pocházejí z farem zaměřujících se na výběrovou kávu. U zeleného zrna se dbá na maximální kvalitu, udržitelné pěstování, ekologické bio farmy. Zelená káva je výběrová. Aby dosáhla tohoto označení tak musí splnit několik pravidel. Vedle chuti musí být káva nekazová (maximálně 1 kazové zrnko na 10 zdravých). Musí být transparentní (jsme schopni zrnko vysledovat až do jeho země, regionu, oblasti a ve většině případů až k farmáři či zpracovatelského závodu). Jedná se vždy o kávy z čerstvé sklizně (spotřeba do dvou let od sklizně) a o kávu pěstovanou v Bio kvalitě. Nový Standard z kávové řady 85 je určen těm, kdo upřednostňuje intenzivní vybalancovaný šálek. Dává vyniknout karamelovým tónům s velmi mírnou aciditou.
Občanské sdružení D.R.A.K., z. s. působí již od roku 2003 jako poskytovatel sociálních služeb. Základními hodnotami, na kterých je postavena činnost sdružení jsou domov, rodina, aktivita a komunikace. Tyto hodnoty se pro nás staly i symbolem k vytvoření názvu D.R.A.K. Zakládáme si na respektujícím přístupu k jedinečnosti člověka. Občanské sdružení D.R.A.K. z. s. bylo založeno lidmi, kteří se ocitli ve svízelné životní situaci. Narodilo se jim dítě s tělesným postižením nebo byli nuceni sami zvládat důsledek svého zdravotního handicapu. Některé z nich zvládání této situace obohatilo o zkušenosti či impuls a podnítilo je zvládat život lépe a s nadhledem. Kromě poskytování odborného sociálního poradenství a dalších aktivit provozuje D.R.A.K. také tři chráněné dílny, kde vznikají, mimo jiné, nejrůznější textilní doplňky, hračky či dekorační předměty. Pod značkou Regionální produkt Jizerské hory dílna D.R.A.K. nabízí tašky s motivem kočky, nahřívací ovečku a medvídka.
Na pastvinách v Dolní Oldříši a Pekle vykrmujeme jalovice, které jsou v jatečné zralosti poraženy na jatkách ve Frýdlantě a zpracovávány na statku Dolní Oldříš. Maso je řeznicky upraveno a vakuově zabaleno. Pod značkou Regionální produkt Jizerské hory najdete pětikilogramový balíček hovězího masa v bio kvalitě.
Jsme Evans Atelier , rodinná sklářská firma s dvacetiletou historií, neotřelými nápady a neutuchající kreativitou. V naší kolekci uměleckých skleněných interiérových doplňků najdete výrobky, které vznikají od návrhů přes výrobu až po konečné úpravy u nás v dílně. Skleněné tabule nařežeme do patřičného tvaru, zabrousíme, vložíme do vlastnoručně zhotovených keramických forem a za vysoké teploty necháme prohnout do patřičného tvaru. Jde o technologii tzv. lehaného skla. Následně se takto vytvarované mísy, talíře, vázy, nástěnné dekorace a další předměty ručně malují. Využíváme unikátní způsob malby, který jsme rozvinuli na principu tzv. historické podmalby. Jedná se o postupné lazurování, vrstvení barev. Díky jejich překrývání a prolínání vzniká neopakovatelný prostorový efekt. Malba je pak finálně zatavena v peci, čímž dosáhneme trvanlivosti a odolnosti. Další skupinou výjimečných produktů v naší kolekci jsou ručně tvarované hutní a foukané sklářské objekty. Ty vznikají podle našich návrhů exkluzivně ve spřátelených sklárnách po celé České republice. Velmi rádi se podílíme na speciálních projektech, kdy na přání zákazníka navrhneme a vyrobíme skleněné doplňky či dekorace do konkrétního interiéru, ať už je to byt, hotel či jachta. Naše technologie je flexibilní a umožňuje jak originální kusovou výrobu, tak výrobu ve velkém. Baví nás tvorba a dělá nám radost, když můžeme do každodenního života přimíchat trochu barev!