Skleněná bižuterie, vinuté perle a figurky. Rukodělná sklářská výroba a také originální výrobky z keramiky , to vše má v malíku (a ve své dílně) Iveta Valentová. Ruční práci se sklem i keramikou se věnuji přes 30 , respektive 20 let . Životní vášeň, zábava a výraz lásky Českému Ráji, kde originální díla vznikají. K rukodělné výrobě jsem přilnula hned po škole a věřím, že dlouholetá zkušenost, znalost materiálů a nejrůznějších postupů se odráží v kvalitě a originalitě výrobků. Ať už vyrábím skleněnou bižuterii u sklářského kahanu nebo keramiku u hrnčířského kruhu a pece, vše je 100% ruční a originální práce. A ráda pro Vás připravím cokoliv dle Vašeho přání. Ráda vyrábím s vazbou na můj milovaný Český ráj - "českorájský skřítek Štístko", "vodník z Jinonic", zvířátka, ... Jsem také náležitě pyšnou držitelkou Regionální značky. Ráda pro Vás připravím kurz/workshop , na kterém si můžete sami vyrobit a domů odnést bižuterii či keramiku. Na keramiku ale bude těch návštěv potřeba trochu více. Pokud se předem domluvíme, můžete výrobky nakoupit přímo v mé dílně Valis v Nedvězí a účastním se také výstav, jarmarků a trhů.
Naší činností je snaha o udržení pěstování českého česneku z registrovaných českých odrůd a jeho následný prodej. Již dvě desetiletí pěstujeme česnek v Podkrkonoší. Nechceme nechat pozemky po předcích ladem, a tak jsme se rozhodli rozšiřovat postupně pěstební plochy až na 2 hektary ročně. Máme trvalý zájem nabízet svým stávajícím, ale i novým zákazníkům kvalitní a cenově dostupný česnek z naší produkce. U nás můžete koupit pouze konzumní česnek registrovaných českých odrůd.
Maso pochází ze zvířat, která se narodila a vyrostla na květnatých loukách v okolí Horní Branné, následně byla poražena a rozbourána ve faremní porážce taktéž v Horní Branné. Jedná se tedy o 100% místní produkt. Maso prošlo speciálním systémem suchého zrání ve visu po dobu 4-6 týdnů, je velmi chutné a křehké. Maso je dodáváno vakuově balené dle jednotlivých sort. Velikost balení je dle objednávek zákazníků.
Jsme malá rodinná manufaktura pocházející ze samého srdce Českého ráje. Snažíme se pro Vás připravovat ty nejlepší marmelády a džemy z toho nejlepšího českého i zahraničního ovoce. Každý kousek ovoce pečlivě třídíme a dbáme na důslednou kontrolu každého našeho jednotlivého výrobku. Přestože jsme na trhu teprve od roku 2014, podařilo se nám získat četná ocenění za naši práci. Velmi si vážím toho, že se naše výrobky vyrovnávají jak těm domácím, tak i těm světovým. Pravidelně bodujeme na domácích i velkých zahraničních soutěžích , jako je mistrovství světa ve vaření marmelád “Dalemain Marmalade Awards” a soutěž o nejlepší jídla světa “Great Taste Awards”. Čeho si ale vážím nejvíce jsou ocenění získané přímo od vás – našich zákazníků. Ať už formou drobné zprávy, mailem anebo osobně na některém z trhů, které navštěvujeme. Každé takové ocenění, ať už malé nebo velké, nás zahřeje u srdce a potvrdí nám, že naše cesta je ta správná. Rovněž nás zavazuje udržet kvalitu našich výrobků a nadále pro vás hledat ty nejlepší kousky ovoce a vytvářet z nich ty nejlepší marmelády a džemy. S pozdravem, Jan Kakos
V režimu ekologického zemědělství hospodaří naše rodina s pomocí třech zaměstnanců na cca 340 ha zemědělské půdy v oblasti Českého ráje. Naše činnost je zaměřena na ekologický chov skotu , sadařství , včelařství a uměleckořemeslnou výrobu . Snažíme se o trvale udržitelný radostný život v Českém ráji a o produkci zdravých potravin. Své produkty zpracováváme a prodáváme ve faremní prodejně v Arnošticích. Obhospodařujeme cca 50 hektarů jabloňových sadů a cca 20 hektarů sadů višní a třešní v obci Mužský. Okrajově pěstujeme i hrušně a švestky. Od roku 2015 provozujeme bourárnu masa s maloobchodním prodejem ze dvora. Navštívit můžete i naši faremní prodejnu s ovocnými produkty. Jaroslav Bulva & Doubravka Fišerová
Jiřina Růtová vyniká mezi ostatními tvůrci folklorního pečiva originálními nápady, velmi chutným a trvanlivým perníkem i jeho vkusným a neotřelým zdobením. Pochází z Janova Dolu v Podještědí. Již od malička milovala chuť perníkového koření a perníčky si vždy přinášela jako suvenýry z poutí, lásku k pečení získala díky mamince a babičce. Po ukončení základní školní docházky usilovala o přijetí do učení na cukrářku, ale s ohledem na tehdejší zvyklosti se vyučila mlynářkou. Navzdory tomu, že jí nebylo dopřáno vyučit se ve vytouženém oboru, cestu k cukrářskému řemeslu si nakonec našla. Roku 1985 v obci Všelibice zorganizovala Jiřina Růtová kurz pečení a zdobení perníků pod vedením Vlasty Vojtíškové z Liberce, která ji ovlivnila v mnoha směrech perníkářských dovedností. O deset let později začala Jiřina Růtová podnikat na živnostenský list, náplň její živnosti představuje vedle perníků také pečení svatebních a narozeninových dortů, zákusků aj. cukrářských výrobků. Jako perníkářka pracuje s pravým včelařským perníkem, tento druh jí vyhovuje především v tom, že nemusí zrát do druhého dne, ale může se péct v podstatě bezprostředně po zpracování těsta a lehkém vykynutí. Námětová pestrost jejích výrobků je široká – od příslušníků říše zvířat až po moderní motivy – viz např. perník husara na koni, náročný v požadavcích na věrnost skutečným reáliím uniformy, výzbroje apod. V roce 2015 oslavila 20 let svého cukrářského provozu. Originální perníkářský rukopis Jiřiny Růtové obdivují ročně tisíce návštěvníků historických jarmarků a trhů tradičního řemesla po celé České republice. V její tvorbě se odráží místní, podještědské, i rodinné tradice; respekt k odkazu lokálních lidových zvyklostí je pro celou její činnost (tradiční pečivo, zdobení kraslic, vystupování ve folklorním souboru Horačky atd.) charakteristický, svou aktivitou se po léta všestranně zasazuje o zachování a prezentaci řady projevů tradiční lidové kultury v Libereckém kraji.
Pan Josef Lukavec, to je v tom nejlepším slova smyslu stará a poctivá včelařina. Vztah k přírodě a včelstvu si budoval od mala, prošel lesnickou školou a včelaří již od patnácti let. Razí pravidlo, že med se musí dělat ekologicky a hlavně v souladu s přírodou. Péče o včeličky je jednou z nejdůležitějších věcí - když se o včeličky staráte a vyjdete jim vstříc, poznáte to na medu. Jsou včelaři, kteří pro stočení medu udělají cokoliv. Ti ale podle pana Lukavce dostatečně nerespektují nepsané přírodní zákony tvorby medu, což se projeví na jeho kvalitě. A že na kvalitě záleží, ví každý správný a poctivý včelař. Dlouholetý starosta obce Velký Valtinov vyrábí domácí med již od roku 1965. Považuje se za menšího včelaře, který obhospodařuje 12 včelstev. Výroba probíhá pomocí elektrického medometu, díky kterému se med odstřeďuje z pláství. A na jakých produktech z medu si můžete u pana Lukavce pochutnat? Nejzdravější je med květový , který je krásně lehce stravitelný. Jeho čas přichází v období, kdy kvete řepka a je poměrně složité zachovat jeho tradiční, řepkou neovlivněnou chuť. Následuje med lipový , který dělá pan Lukavec obzvláště rád. Inu, z národního stromu musí vzejít skvělý med! Velmi kvalitní, krásně voňavý a hlavně poměrně vzácný je med akátový . Chybět nemůže ani medovicový med , čili medovice . To je tmavý med z jehličnatých stromů. Stačí si jen vybrat.
Studio tavené skleněné plastiky Tradice studia sahající do poloviny minulého století, kdy jej založili světoznámí sklářští výtvarníci Stanislav Libenský s Jaroslavou Brychtovou. Tým zkušených sklářských technologů, brusičů a formařů realizuje ojedinělé projekty po celém světě (např. USA, Japonsko, Evropa) a významným způsobem posouvá možnosti sklářského designu. Produkce studia se soustřeďuje na realizace objemných plastik pro výtvarníky, designéry a významná muzea a galerie, na výrobu uměleckých prvků do architektury a autorskou tvorbu Zdeňka Lhotského. Zdeněk Lhotský Je pokračovatelem tradice tavené skleněné plastiky a současným majitelem studia. Ve své tvorbě propojuje výtvarné hledání a technologický výzkum a vytváří tak originální struktury a tvary na hranici možností skleněné plastiky. Odvážné realizace v architektuře, velké tavené plastiky, mísy a objekty s využitím technologie Vitrucell, kresby a tisky - to vše odkazuje na široký záběr ve tvorbě Zdeňka Lhotského. Je zastoupen ve sbírkách významných světových muzeí a galerií. Výběr realizací studia tavené skleněné plastiky : SARKOFÁG (EU) pro Dánskou královskou rodinu. Autorem je dánský umělec Bjoern Norgaard. Jedna ze světově největších skleněných plastik kdy vyrobených. Celá váží přes 4,5 tuny a je nainstalována v Dánsku v Katedrále v Rosklide. LYRICAL (EU) Skleněná tavená plastika autora Petera Bremerse instalovaná v exteriéru soukromého objektu v USA. Unikátní technologie skla EX Glass umožňuje instalaci velkých děl v exteriéru. SAGRADA FAMILIA (EU) Skleněné komponenty pro sakristii Basiliky Sagrada Familia MINT MUSEUM CHARLOTTE (USA) - Prostorová stěna KIOI HALL TOKIO JAPONSKO (J) - Vstup do koncertní síně KAMEOKA KJOTO JAPONSKO (J) - Kulturní centrum Kameoka Výstavní prostor KOTELNA V rekonstruované Kotelně bývalé textilní továrny na Poříčí v Železném Brodě se představuje výstava děl Zdeňka Lhotského a jeho přátel – umělců, kteří realizovali své práce ve spolupráci s jeho studiem na Pelechově. Všechny vystavující spojuje volba taveného skla ve formě. Instalace skleněných děl spolu s industriálním interiérem prostoru Kotelny vytváří mimořádný výstavní celek. Výstava je přístupná po tel. domluvě na mob.: +420 773 790 136