Jsme z Nového Boru, srdce českého sklářství, kde máme od roku 2010 i naší dílnu. Já jsem malířka skla a dlouhé roky dodávám ručně malované smaltované sklo zákazníkům z východu, hlavně z Ruska a Arménie. České smaltované sklo miluji a chtěla bych jej dělat tak dlouho, jak jen to půjde. Je to tradice a naše pýcha a chci, aby moje dílna byla jednou z pokračovatelů této tradice. Dále spolupracuji i s dalšími skláři a firmami z Nového Boru a okolí a díky tomu se moje práce dá vidět například ve Skandinávii, Anglii i USA. Jak se svět mění a tradiční interiéry se mění na moderní, čisté a minimalistické, tak se mění i požadavky lidí na doplňky. Manžel Milan tak přišel s nápadem udělat kolekci moderních skleněných doplňků , která by byla jednoduchá, čistá, hezká a v módních barvách. Kolekci takovou, aby si s ní zákazníci mohli zařídit ve stejném duchu celý interiér. Takže lustry, lampy, svícny a vázy. Dala jsem se do kreslení a tak postupně vznikla naše kolekce Melody a další doplňky, které pořád rozšiřujeme. K tomu máme i plný šuplík dalších nápadů, tak to na vás postupně budeme chrlit :-) Jarka a Milan
Paní Jolana Stáňová se pustila do včelaření v roce 2014 se svým švagrem Petrem na liberecké straně Ještědského hřbetu. Začínali s podporou zkušeného včelaře a včelám oba zcela propadli. V roce 2019 absolvovala Jolana stáž u profesionálního včelaře v podhůří Savojských Alp, která ji motivovala k intenzivnějšímu spojení života se včelami. V tomtéž roce začala spolupracovat s Lídou Vondrovou v její zahradě Bylinky z ráje na Sněhově. Zde, v blízkosti bylinkových záhonů, to již žije včelami. Produkty jejího hospodaření se včelami jsou med, propolis, maceráty bylin s medem a včelí vosk. Při včelaření zohledňuje přirozené procesy v celoročním rytmu života včelstva, používá přírodní materiály a také prvků biodynamického zemědělství. Paní Stáňová se věnuje vzdělávací činnosti – nabízí programy pro školy, vede včelařský kroužek a zprostředkovává návštěvníkům zahrady podrobnosti ze včelího i včelařského vesmíru.
Zašíwárna je veřejná (nejen) šicí dílna. Jak to celé vzniklo Šití mě chytlo už jako malou. A nepustilo. Po narození dcery jsem v mateřském centru začala vést rukodělnou dílničku pro malé děti. Šila jsem dcerce a přibrala si i projekty speciálních výrobků pro libereckou firmu Šijemdětem.cz . Po čase jsem se doslechla o konceptu šicí kavárny. A začala snít o liberecké šicí kavárně. Doma jsem rodinu připravila o jednu místnost a vytvořila svoji první dílnu. A brzy jsem se v ní už nezašívala sama. Přicházely kamarádky, které chtěly tvořit, ale nedokázaly to samy. Vedla jsem známé, ale svoje znalosti jsem nadšeně předávala dál i v rámci projektu Učíme se řemesla. Chtěla jsem šít, být s lidmi, předávat… Co čtrnáct dní jsem se scházela se skupinou žen v mateřském centru, vymýšlela projekty a pomáhala s realizací. V listopadu 2016 bylo jasno, otevřu malou šicí dílnu pro veřejnost. Našla jsem to pravé místo v samotném centru Liberce a pustila se do příprav. A konečně, v lednu 2017, se Zašíwárna otevřela . Útulná, přátelská, veřejná (nejen) šicí dílna. Místo, kde se můžete zašít a něco si ušít. Od té doby jsme prostory změnili a aktuálně nás najdete v Ruprechticích u OD Tesco. A co nabízíme? Pořádáme kurzy šití, háčkování, kroužky pro děti, nabízíme pronájem šicích strojů, konzultace, střihové poradenství, prodej hotových výrobků od libereckých tvůrců. Těšíme se na Vás!
Novodobou tradici Lomnického piva píšeme od roku 2016, kdy byl založen Řemeslný pivovar Lomnice nad Popelkou s. r. o., který volně navazuje na historii pivovarnictví ve městě. V našem pivovaru vaříme pivo pro radost nás i Vás. Baví nás prozkoumávat, a proto vaříme jak tradiční ležáky, tak i experimentujeme s jinými pivními styly z různých koutů světa. Pivo vaříme tradičním způsobem ze základních surovin (slad, chmel, voda, kvasnice). Naše piva jsou vždy nefiltrovaná a nepasterizovaná. Snažíme se o to, aby se Vám, zákazníkům, dostala vždy piva čerstvá, správně ošetřená a uskladněná - ve tmě a chladu při teplotách 2–8 °C. Piva z naší stálé nabídky doplňujeme sezónními speciály různých pivních stylů: Polotmavá 10 Skládá se ze tří druhů sladu a jednoho druhu chmele. Pivo je polotmavé barvy s lehkým nádechem karamelu ve vůni a chuti, kterou chvíli po napití vystřídá příjemná chmelová hořkost. Světlý ležák 11 Jedná se o pivo spadající do kategorie ležáků plzeňského typu. Vyznačuje se zlatavou barvou, plnou chutí s vyšší, avšak příjemnou hořkostí s jemným kořenitě bylinným chmelovým aroma. Díky vyvážené chuti a správnému řízu má toto pivo výbornou pitelnost. Světlý ležák 12 Tradiční prémiový ležák plzeňského typu je spodně kvašený a uvařený ze tří druhů českých sladů a dvou druhů chmele. Vyniká plnou chutí s medovým nádechem, vyváženým a jemným chmelovým aroma. Zlatavá barva a hustá pěna je pak vizuálně skutečným zážitkem. Jeho kvality oceníte zejména v kombinaci s klasickou českou kuchyní. Ipa 14 IPA (India Pale Ale) je jedním z pivních stylů v širší kategorii zvané ALE. Patří mezi zástupce světlých, silných, svrchně kvašených piv. Pivo se vyznačuje plností a specifickou hořkostí s výrazným aroma chmele připomínající tropické ovoce (zejména citrusy). SUMMER ALE 10 Osvěžující pivo pro slunečné dny, do kterého se zamilujete hned po prvním napití. Krásně voňavý letní ALE s lehkým tělem, příjemnou hořkostí a aroma tropického ovoce s nádechem pinie. WEIZEN 11 Weizen neboli Weissbier je osvěžující pšeničné pivo bavorského typu. Je charakteristické vysokým řízem, suchým dojezdem a osobitým banánově-hřebíčkovým kvasničným charakterem. Pro zvýraznění chuti si můžete dát k pivu do sklenice plátek citrónu. První zmínky o zdejším pivovaru a sladovně se datují do roku 1462. Během třicetileté války spadal pivovar pod přímou kontrolu frýdlantského vévody Albrechta z Valdštejna, který osobně kontroloval kvalitu lomnického piva. Ve státním archivu je dochováno mnoho jeho dopisů adresovaných správci lomnického pivovaru, stejně tak i mnoho dokumentů o samotném provozu pivovaru, recepturách a zaměstnancích. A to až do roku 1958, kdy komunistický režim provoz lomnického pivovaru úplně ukončil.
Jsme malá rodinná farma a microgreens pro vás pěstujeme v Bítouchově u Semil od roku 2018. Dodáváme místním gastropodnikům, do bedýnek i pro celorepublikovou síť scuk.cz . Microgreens jsou mladé výhonky zeleniny a bylinek . Obsahují mnohonásobně více důležitých živin a vitamínů než dospělé rostliny. Pěstujeme a dodáváme živé microgreens v čistě přírodním kokosovém substrátu, který zajistí dlouhou trvanlivost a čerstvost. Používáme semínka z ekologické produkce, která nejsou geneticky upravována a zaléváme vodou z vlastní studny. Microgreens od nás jsou čisté bez chemie. Po 3 letech vývoje postupů a metod pěstování jsme dosáhli 100% kvality a kondice výpěstků. Microgreens pěstujeme celeoročně . Obzvlášť je oceníte v období od října do dubna, kdy je v našich podmínkách nedostatek čerstvé listové zeleniny.
NASUŠENO vyrábí směsi dle vlastních receptur . Obsahují sušenou zeleninu a koření. Řada NAMÁSLO obsahuje směs, kterou lze zamíchat do másla. Bylinkové máslo lze použít na chleba, při grilování či do těstovin. Příprava trvá jen pár minut. Směsi nejsou chemicky upraveny a obsahují minimum soli. V současné době lze zakoupit celkem 6 druhů: Rajče a bylinky, Řepa a česnek, Paprika a chilli, Medvědí česnek, Cibulka a cibule, Špenát a česnek. V plánu je rozšíření portfolia, již brzy budou v prodeji speciální směsi s ořechy, čajové směsi, dále je v plánu vyrábět produkty na pečení chleba, grilování atd.
Krámek a kavárna Nad věcí se nachází přímo na Tuláčkově návsi v Poniklé. Nabízí drobné občerstvení, chlazené nápoje, nanuky a především vynikající kávu z liberecké pražírny Nordbeans. Pro zákazníky také pečlivě vybíráme zajímavé lokální výrobky – ať už od výrobců přímo z Poniklé nebo jejího okolí, nebo od nám blízkých řemeslníků z celé ČR. Zveme ke krásnému posezení na nově zrekonstruované návsi se zelenými zákoutími a super dětským hřištěm! Návštěvu našeho krámku můžete spojit s exkurzí do výroby perličkových vánočních ozdob, která má v Poniklé více než stoletou tradici a v roce 2020 byla zapsána na Reprezentativní seznam živých tradic UNESCO (www.rautis.cz). Z regionálních produktů řemeslníků z Libereckého kraje u nás najdete: Skleněné knoflíky – AG Plus Mirčina mýdla – Miroslava Priščáková Omalovánky Poniklá – Vydavatelství OBLAK Pumprnikl – K. Hradilová Krkonošská kuchařka – Anahita Káva – Nordbeans Otevírací doba: PO-PÁ: 7:30 – 17:00 SO-NE: 8:00 – 17:00
Dáváme květinám druhý život. Květiny vyzvedneme, usušíme a naší patentovanou technologií vytvoříme výrobek z pryskyřice, který vám bude připomínat krásné vzpomínky na celý život. Rezervace přijímáme po celé České republice a nově i ze Slovenska. Květiny, které vydrží navždy. S využitím nejkvalitnějších materiálů v Evropě jsme schopní uložit vaše vzpomínky na desítky let dopředu. Námi usušené květiny drží svůj původní tvar a barvu. Vyzvednutí květin kurýrem i doručení výrobku je zdarma. Díky naší speciální technice vaše kytice zůstane krásná i po sušení. Jak to funguje? #1 Rezervace Zvolte si velikost výrobku a zarezervujte si datum vašeho velkého dne. Celý proces od vyzvednutí kytice po doručení výrobku k vám domů běžně zabere 6 až 8 týdnů. #2 Vyzvednutí Rozumíme, že svatba je velmi náročná událost, a proto je jeden z našich cílů zjednodušit celý proces pro vás. Následující pracovní den po svatbě si náš předplacený kurýr vyzvedne svatební kytici a pečlivě ji doveze do našeho studia. #3 Sušení květin Jakmile svatební kytice dorazí, pustíme se do šetrného sušení. Ke každé části svatební kytice přistupujeme individuálně s maximálním detailem a pečlivostí. #4 Design a výroba Jakmile budou květiny usušené, vytvoříme vám 2-3 návrhy jak by výrobek mohl vypadat. Jakmile budete maximálně spokojení s návrhem, pustíme se do výroby samotného výrobku. #5 Doručení Jakmile bude výrobek hotový, pečlivě jej zabalíme a zašleme zpět na vaši adresu, kde vám již bude připomínat krásné vzpomínky na váš velký den, navždy . ❤️ Co říkají naši zákazníci? Společně s manželem Petrem jsme nadšeni! Kytice vypadá jako živá a přesně vyhověli mým požadavkům. Vybrala jsem si nakonec velikost 25x25 a neudělala jsem chybu, krásně se na to kouká v obýváku. Bauerovi vám moc děkují! Anna B. (Zdroj: Facebook recenze) Komunikace s panem Tomáškem z Floracastu je bezchybná. Skvěle poradil, když jsem si nebyl jistý s výběrem velikostí a také se do výrobku povedla přenést všechna moje přání. Moc děkuji, určitě tu nejsem naposledy! Jakub V. (Zdroj: Google recenze)