Smetanové zmrzliny různých chutí a ovocné sorbety vyrábíme převážně z čerstvých surovin od místních dodavatelů. Smetanové zmrzliny mají krémovou, hutnou konzistenci a lahodnou chuť, sorbety jsou šťavnaté jako ovoce, z nějž jsou vyrobeny. Všechny zmrzliny jsou bezlepkové, sorbety jsou navíc vhodné i pro vegany. Kromě vlastního zmrzlinářství v Liberci jezdíme na různé regionální akce a trhy a do centra Liberce se zmrzlinovou tříkolkou. V letech 2016, 2018 a 2022 jsme získali ocenění Regionální potravina Libereckého kraje.
Od roku 1990 se náš rodinný ateliér zabývá luxusní výrobou ručně broušeného Českého křišťálu v nejvyšší kvalitě zpracování. Naše sklářské studio v Železném Brodě je jednou z nejváženějších sklářských firem na světě. Originálním stylem výbrusu a zpracováním Českého křišťálu, jsou naše výrobky ceněné natolik, že jsou předávány při oficiálních návštěvách státníků, prezidentů nebo členů císařských a královských rodin. Skvosty z našeho studia Ladislav Ševčík Bohemia Crystal se staly součástí kulturní diplomacie. Jsou také vyhledávány jako možnost uložení finančních prostředků a zhodnocení tak vkladu v budoucnu. Naše výroba je unikátní a jedinečná v přesnosti a geometrii, jednotlivých detailech zpracování, které jsme dovedli téměř k dokonalosti. Tvorbu jsme založili výhradně na ruční práci, zručnosti a citu každého z nás a našich spolupracovníků. Výrobky dokáží na první pohled upoutat svou hloubkou brusu, jemností a leskem. Naše techniky dále rozvíjíme, držíme si hodnotu nejvyšší kvality a náročnosti dekorů zušlechťováni skla. Být mistrem ve sklářském studiu Ladislav Ševčík znamená být světově uznávaným odborníkem ve své profesi.
Zabýváme se navrhováním originálních oděvů, oděvních i bytových doplňků a jejich potiskem sítotiskovou technikou. Tiskneme především na len, kbA-len, kbA-bavlnu, buret a jiné přírodní materiály. Textilní ateliér Edgart spolu s dílnou ručního papíru založili Petra Gadasová Matějková, Richard Matějka, Edgar – malý psí kůň a později k nám přibyli také naše Madlenka a Gregor. Najdete u nás oděvní kolekce: dámské letní a zimní, dětské, originální trička, klobouky, tašky, taštičky, dále pak polštáře, ubrusy, závěsy a jiné doplňky. Oděvní kolekce určené pro dámy mají podtrhovat ženskost, lehkost, krásu žen a lněných materiálů. Navrhujeme šaty pro osobité a „zralé“ ženy, šaty pro ty, co se hledají, a pro ty, co už se našly, pro všechny, kteří rozumí tomu, že len se mačká, že je to styl, způsob vyjádření, nadhled života…
Jsme Marek a Eva - dva nadšenci, kteří opustili pohodlí kanceláře a plníme si sen o poctivé řemeslné výrobě . K jídlu jsme měli vždy blízko, nicméně kromě studia hotelové školy jsme neměli žádné vzdělání přímo v oboru. Náš řeznický sen se začal psát v roce 2016, když jsme začali s domácími pokusy o sušené maso . Na trhu jsme totiž nenašli žádné, které by nám chutnalo a zároveň bylo bez konzervantů. Zkoušeli jsme nejrůznější příchutě a všechny pokusy se těšily velkému ohlasu u našich přátel a rodiny, kteří, jak to tak bývá, vše testovali. Začali jsme tehdy koketovat s myšlenkou, že začneme sušené maso vyrábět a prodávat. Při hledání místa pro naši novou provozovnu jsme narazili na útulné řeznictví v Českém Dubu . Myšlenka na kombinaci čerstvého masa a vlastní výroby masa sušeného nás pohltila tak, že už se nepustila. V roce 2022 jsme výrobu přesunuli do větších prostor v Liberci - Ruprechticích, kde jsme zrekonstruovali také prodejnu a rozšířili sortiment o další regionální farmářskou produkci. Co jsme si pro Vás v MASS.NĚ připravili? V našem řeznictví naleznete čerstvé vepřové a hovězí maso z regionálních malochovů , které nakupujeme přímo od farmářů a kompletně sami zpracováváme . Je vždy řádně vyzrálé, včetně různých steakových specialit . Naše výrobky i další regionální dobroty můžete koupit na obou našich prodejnách - v Českém Dubu a v Liberci. Vyrábíme také čtyři druhy sušeného masa a rozsáhlý sortiment uzenin a masných polotovarů, jako například Salsicciu nebo Podještědskou vinnou klobásu, uzené klobásky, Vepřovku, naše oblíbené šunkové párky i fermentované výrobky . Kromě toho najdete na našich prodejnách pivo z místního pivovaru z Trávníčku, mléčné výrobky, chutney , pesta , pršuty, omáčky , koření a plno dalších dobrot k pivu, vínu i na běžné vaření. Ocenění Regionální produkt Jizerské hory nese naše sušené maso – Kráva ala jerky a Prase na citronech. Jde o naši specialitu, kterou vyrábíme podle vlastních receptur a zcela bez umělých příměsí. Prase na citronech dokonce získalo titul Regionální potravina Libereckého kraje . V roce 2023 získala stejný titul i naše Vepřovka. V podnikání hledíme na udržitelnost celé produkce , podporujeme lokální malé farmáře , u kterých hlídáme kvalitu chovů. Kde najdete výrobky z MASS.NY? Rádi Vás přivítáme přímo v řeznictví v Českém Dubu, Turnově nebo Liberci. Jezdíme také na mnoho akcí - jedná se především o různé trhy a slavnosti, kde většinou z našeho masa připravujeme pochoutky na grilu. Baví nás vytvářen nové produkty a spokojený zákazník je tou nejlepší motivací. Víme, že nevolíme vždy tu nejjednodušší cestu, ale volíme takovou, která nám dává smysl.
Zážitkové bylinkářské dílny v levandulové zahradě, sbírka tradičních i neobvyklých léčivých bylin, bylinné sirupy, marmelády, hořčice, maceráty, dekorativní voňavé dárky. Ludmila Vondrová se stará o rozlehlou bylinkovou zahradu nad údolím Jizery na návrší mezi Sněhovem a Bobovem. Byliny pěstuje i sbírá z okolních luk a popularizuje bylinkářství mezi širokou veřejnost. Nabízí praktické bylinářské dílny i rituály spojené s bylinami. Můžete zde zažít relax v přírodě, na místě s krásným výhledem nebo energetizující pobyt ve stavbě s půdorysem pyramidy. O prázdninách je zahrada ve vyhrazených časech otevřená návštěvám, při kterých můžete pozorovat motýly a pestrou škálu bylin. Z bylin se tu vyrábí pochutiny (levandulový cukr, hořčici apod.) i voňavé preparáty, které slouží k inspiraci pro výrobu domácí kosmetiky (koupelová sůl, bylinné maceráty, masti a další). Novinkou v roce 2020 je umístění 10 úlů do blízkosti levandulové zahrady a spolupráce se včelařkou Jolanou Stáňovou. Pestrou škálu produktů a také workshopů a dalších zážitkových aktivit najdete na webových stránkách www.
Haidl & syn - Repliky historického skla Počátky sklářství v Lužických horách spadají do poloviny třináctého století a v této oblasti, pro kterou je sklářství jednou z hlavních charakteristik zažehli v polovině devadesátých let minulého století svou malou sklářskou pícku v Novém Boru Jiří Haidl a Josef Tichý. Založení sklářské dílny předcházel zájem o historii výroby lesního skla. Dílna je zaměřena na výrobu replik historického skla převážně z období od raného středověku až do poloviny novověku (baroko). Podklady pro výrobu replik získáváme z historických pramenů, dobových reprodukcí, kresebných rekonstrukcí v odborných publikacích, ale i podle originálních předmětů z českých i zahraničních muzeí a archeologických pracovišť. Naše výrobky jsou v prodeji na několika místech v České republice, ale i v řadě zahraničních zemí, kupříkladu po celé Skandinávii, v Německu, Dánsku, Belgii, Holandsku, Francii, Itálii, Anglii i Americe. Hlavním odběratelem produkce je švédská obchodní společnost SCANGLAS AB. Všude tam jsou naše skla používána k denním i slavnostním příležitostem , zdobí police a skleníky stovky příbytků, jsou také vystavována v muzeích jako doplněk a ukázka předmětů k řadě zlomků z archeologických nálezů. Největším oceněním naší práce je výběr výrobků pro prodej v muzeích ve Skandinávii, Německu, Francii, Anglii a v dalších zemích. Dnes, v 21. století se dílna přestěhovala do nových prostor v obci Svojkov, kde v započatém díle pokračuje Jiří Haidl se svým synem Jakubem. Ke sklářské pícce na Svojkov jsou zváni všichni zájemci o shlédnutí tradičního sklářského díla. Je zde možnost spatřit jak nově ožívají historické číše a poháry králů a velmožů a tradiční sklářské postupy.
Rodinná včelí farma se rozkládá při úpatí kopce Kolný, na okraji obce Taneček, v severovýchodní oblasti CHKO České středohoří v nadmořské výšce 450 m. Dalo by se také říci, že včelaříme v malebné a romantické krajině Severních Čech na samém rozhraní CHKO České středohoří a CHKO Lužické hory. Někdy je toto území nazýváno jako Máchův kraj. Současně obhospodařujeme okolo 150 včelstev. Jedním z našich hlavních cílů je zachovat farmu spíše menšího rozsahu, ovšem s maximálně kladeným důrazem na kvalitu výsledných produktů. Včely chováme tradičním způsobem v nástavkových úlech r.m. 39 x 24 a částečně v tenkostěnných úlech Langstroth 159.
Paní Leona Čapková se zabývá ruční výrobou vinutých skleněných perlí a drobných předmětů ze skla. Z perlí dále vytváří vlastní šperky – náušnice, náramky, náhrdelníky, sady. Další výrobou jsou skleněné miniaturky a figurky. Ve sklářské dílně paní Leony Čapkové jsou hlavním produktem vinuté skleněné perle, které jsou také známé jako lampové perle. Dále je výroba zaměřena na skleněné miniaturky, přívěsky, srdíčka, figurky, knoflíky a květiny. Veškeré tyto výrobky jsou ruční prací, která probíhá u sklářského kahanu, kde se za pomocí drátu zpracovávají skleněné tyčinky. Z těch šikovné ruce vytvoří překrásné, podivuhodné a vždy originální výtvory ze skla. Na přání zákazníka, nebo podle jeho vlastních vzorů je možné vyrobit nové návrhy. Každý zákazník může vybírat ze spousty tvarů, velikostí, barev a jejich kombinací dle vlastních potřeb. Samozřejmostí je též matování výrobků a práce s pravým zlatem a stříbrem, avanturinem a avanturinovou drtí. Též je používána různobarevná skleněná drť, syté i transparentní v různých hrubostech. U drtí též možný jakýkoli barevný mix. Sklo i drtě jsou vždy ze 100% české výroby.