Ekologická kozí farma Na Pašerácké cestě je malá rodinná farma zaměřená na chov mléčných plemen koz a zpracování jejich mléka. Čerstvý kozí BIO sýr s vlašským ořechem je vyráběný z bio kozího mléka a plněný vlašskými ořechy, které rostou přímo na farmě. Jedná se tak o výrobek, který se celý narodil v srdci Trojzemí.
Od roku 2015 vytváříme v centru Liberce místo, kde se káva stává uměleckým zážitkem. Nejsme jen další kavárna, jsme pražírna s příběhem Ondřeje, pro kterého je každý šálek splněným snem. Věříme, že káva není jen ranní rituál nebo rychlý nápoj na cestu. Je to chvíle zastavení, setkání s přáteli, okamžik pro sebe. Je to chuť, vůně, pocit. Pro nás je káva opravdová láska a tu chceme sdílet s vámi. Každé zrnko má svůj příběh a my vám ho chceme vyprávět. Co nás dělá výjimečnými Pražení na vlastní oči sledujte, jak vzniká vaše káva. Pražíme přímo v našich prostorách, abyste mohli zažít celý proces od zrna po šálek. Jednoodrůdové kávy ze světa hledáme pro vás zajímavé kávy z celého světa. Máme pro vás nabídku z Jižní i severní Ameriky, Afriky i Asie. Vybíráme jen to nejlepší kávy plné příběhů, vůní a autentických chutí. Dárkové balení na míru hledáte originální dárek? Připravíme stylové balení s výběrem našich nejlepších káv. Perfektní na narozeniny, Vánoce nebo jako znamení vděčnosti. Galerie v pražírně naše prostory ožívají díky pravidelným výstavám nejen místních umělců. Káva a umění dvě vášně pod jednou střechou. Objevte víc než kávu Mlýnky LODOS – pro perfektní mletí doma Šperky Kousek tebe – originální doplňky s kávovou tématikou Makronky L°Makronky – sladké potěšení ke kávě Dárková balení – potěšte své blízké kávou Káva je pro nás rituál, setkání, umění. Káva je láska. Najdete nás v centru Liberce přijďte ochutnat rozdíl mezi kávou a Kávou.
Jsi sportovec, manažer, fitnesska, nebo tě jen honí mlsná? Právě pro tebe máme tuhle pecku plnou BÍLKOVIN! Většina lidí si pod pojmem sušené maso představí pouze hovězí „sušené“ maso z benzinky a to 4‑5 malých kostiček jakési hmoty, kterou žvýká a žvýká a nedobere se konce, dokud maso nespolkne. Důvod je jasný, tyto malé kostičky jsou sušené na minimální hodnotu a finální produkt je neustále plný vody. Naším cílem bylo vyrobit skutečně SUŠENÉ MASO, které bude snadno k ukousnutí, v ústech explodují všechny použité ingredience, vyhnout se všem škodlivým konzervantům a umělým příchutím. Chceme, aby člověk, který ochutná naše USUŠENÝ a bude mít při tom zavřené oči, poznal jakou příchuť masa zrovna jí. POVEDLO SE NÁM TO? OCHUTNEJ A UVÍDÍŠ ŽE ANO!
Nabízíme široký sortiment kvalitních potravin, doplňků stravy, přírodní kosmetiky a ekologické drogerie pro zdravý životní styl. Vyberou si u nás nejen vegetariáni, ale i lidé s nejrůznějšími potravinovými alergiemi a příznivci lokálních a farmářských potravin. Regionální výrobci: Koláčkova pekárna, Honzíkova pekárna, Tompeli, Kitl. Otevírací doba: Po - Pá 9 - 17,30h Sobota 10 - 12,30h
S láskou a ručně připravované dobroty inspirované příběhem našich milovaných Krkonoš. Tradiční pokrmy, které znáte z pohádek i příběhů o Krakonošovi, jeho horách a jejich obyvatel. Ochutnejte naše originální Krkonošské kyselo nebo domácí sádlo, exkluzivní sušené klobásy a máme něco i pro milovníky sladkého - šípkový džem nebo horská povidla. Naše výrobky najdete na regionálních trzích nebo nakoupíte na e-shopu.
Naše shetlandské ovečky se pasou za chalupou na lukách Frýdlanstkého výběžku. Jejich vlnu i vlnu jiných oveček z okolí zpracováváme výhradně ručně, starými a tradičními postupy . Od místních chovatelů ovcí získávám surovou vlnu, kterou ručně třídím, máčím a peru v dešťové vodě a po dalším čištění suším na sluníčku. Suchou vlnu rozvolňuji a češu na ruční bubnové česačce. Takto upravenou vlnu spřádám na kolovrátku a z příze tkám koberce na tradičním tkalcovském stavu. Část vlny barvím přírodními rostlinnými barvami .
Zákazníci, nejenom turisté, ocení suvenýry od místních a regionálních výrobců. Vždyť Bedřichov patřil mezi sklářské osady Jizerek a každý skleněný střípek nebo korálek tu může vyprávět... Dětské stezky, které jsme tu pro rodiny s dětmi připravili, jsou toho důkazem. Pak nezbývá než si u nás v infocentru pořídit dárek vytvořený s láskou, který bude dělat radost při každé vzpomínce na Jizerské hory. Díky velké návštěvnosti Bedřichova pak takové suvenýry putují i do těch nejvzdálenějších míst Česka a někdy až do zámoří, kde šíří věhlas české křehké krásy. Poskytované služby: informace o možnostech ubytování a stravování na území Bedřichova a Janova nad Nisou informace o dopravních službách distribuce propagačních materiálů prodej upomínkových předmětů prodej map a knihy o Bedřichově plánování výletů kopírovací služby, laminace zdarma přístup k internetu – jen WiFi Otevírací doba: Mění se podle sezonnosti, aktuálně zde . Produkty regionálních výrobců: Kitl s.r.o. (Syroby, Šláfruňky, Životabudiče, Medoviny, Meducínky) Perlex Bijoux Jablonec s.r.o. (náušnice, náramky, andělíčci, tvořivé sety, minerály, minerální náramky) JM KORAL, s.r.o. (berušky, andělíčci, Izerínky, včelky, náušnice, čelenky, vážky, pavoučci, mravenci, auta, tvořící sety, hvězdičky, zvonečky, čelenky, klíčenky aj.) Glassunicum - Lenka Perounová (klíčenky ze skleněných perliček) Lukáš Černý (kreslené pohlednice, kalendáře) Zanokov spol. s r.o. (kovové odznaky) DETOA Albrechtice s.r.o. (krtek na lyžích a se sáňkami, tvořivé sety) Marcela Růžičková - Skleněný šperk (náušnice a přívěsky s motivem zvířátek, vážky, motýlci, gumičky do vlasů) Kouzlo myšlenky – Paulina Havlasová (dřevěné šperky a brože, magnety) Bijoux Components, s.r.o. (skleněné korálky) Krasohrátky - Pavla Petrnoušková (tvořivé sety - víly, skřítci) V měsících červenci a srpnu probíhají tvořivé dílny s regionálními výrobci s názvem: Tvořivé pondělky s firmou JM Koral Tvořivé čtvrtky… aneb vytvořte si svou skleněnou květinu (s firmou Skleněný šperk – Marcela Růžičková).
Pečeme v Jizerských horách, čerstvé pečivo, ale rozvážíme po celé České rep ublice. Primárně pečeme ze žita, máme ale i bezlepkovou pekárnu, kde pečeme z primárně bezlepkových potravin, nemusíme tak suroviny chemicky zbavovat lepku, sladíme ovocem, nepoužíváme palmový olej, a polovinu produkce pečeme v BIO kvalitě. Získali jsme několik ocenění jako je Regionální potravina, Inovativní výrobek roku, Nejlepší výrobek Libereckého kraje, Zlatou Salimu, nebo jsme byli vítěz nezávislého hodnocení pečiva A dost!