Soňa Anna-Marie Fišerová

V malebné krkonošské obci Poniklá vyrábím med, který je přírodním lékem a skvělým sladidlem. Včelí úly jsou umístěny v čisté přírodě krkonošských luk a v blízkosti lesů. Vytáčení medu probíhá 2x do roka. Med je směs cukrů, vitamínů, bílkovin, dextrinů a jiných ve velmi malých množstvích zastoupených látek. Kromě práce na výrobě medu se věnuji procesu zpracování vlny a práci na kolovratech. Zabývám se kompletním zpracováním vlny od ovce k přízi, včetně barvení.